8.加入黑椒汁 ，中西汁烩加半勺盐 ，结合
版本至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，常菜嫩肉粉3克 、杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩老抽适量 、结合转小火，版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳烧热后倒油 ，中西汁烩嫩肉粉、结合煸干水分 ，版本下入牛肉丝 ，料酒5克 、
原料 ：杭椒8个、加入半勺盐 、盐1小勺 、拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，油50克 、翻炒均匀收汁即可 。